A aquacultura em Moçambique desempenha um papel significativo na sustentabilidade alimentar e na geração de renda para as comunidades locais. Diversos tipos de aquacultura são praticados no país, cada um com suas características e contribuições para a economia e segurança alimentar.
Aquicultura de Água Doce
A aquicultura de água doce é uma prática comum em Moçambique, e inclui a criação de espécies como tilápia, bagre e carpa. Este tipo de aquacultura é realizada em tanques, viveiros e lagos, e desempenha um papel crucial na produção de peixe para consumo local e comercialização.
Aquaponia
A aquaponia é uma forma inovadora de aquacultura que está ganhando popularidade em Moçambique. Esta prática combina a criação de peixes em sistemas aquáticos com o cultivo de plantas em um ambiente simbiótico, onde os resíduos dos peixes fornecem nutrientes para as plantas, e as plantas filtram e purificam a água para os peixes.
Cultivo de Crustáceos
O cultivo de crustáceos, como camarões e lagostins, também é uma forma importante de aquacultura em Moçambique. Estes animais são criados em viveiros e tanques, contribuindo significativamente para a economia do país e para as exportações de frutos do mar.
É crucial reconhecer a importância da aquacultura sustentável para o desenvolvimento econômico e a segurança alimentar em Moçambique.