Se você é fã da culinária moçambicana e adora sabores exóticos, então vai adorar essa receita de achar de manga moçambique. O achar é um prato típico que consiste em iguarias marinadas e cozidas em temperos deliciosos. Neste caso, a manga acrescenta um toque tropical e refrescante a essa iguaria. Confira o passo a passo abaixo para preparar essa delícia em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 1 kg de manga verde cortada em cubos
- 200g de açúcar
- 2 colheres de sopa de sal
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo de palma
- 100ml de vinagre
- 100ml de água
- 1 colher de chá de pimenta malagueta
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o sal e leve ao fogo baixo.
- Adicione o alho, a cebola, o óleo de palma, o vinagre, a água e a pimenta malagueta.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Após esfriar, coloque o achar em potes esterilizados e conserve na geladeira.
Dica:
Essa receita de achar de manga moçambique pode ser servida como acompanhamento para pratos de carne ou peixe, trazendo um contraste delicioso entre o doce da manga e o sabor marcante dos temperos. Experimente e surpreenda-se com essa explosão de sabores!
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela inspire você a explorar novos sabores da culinária moçambicana.
Manga Moçambique: Encontre a Receita Perfeita!
Se você é fã da culinária moçambicana e adora sabores exóticos, então vai adorar essa receita de achar de manga moçambique. O achar é um prato típico que consiste em iguarias marinadas e cozidas em temperos deliciosos. Neste caso, a manga acrescenta um toque tropical e refrescante a essa iguaria. Confira o passo a passo abaixo para preparar essa delícia em sua própria cozinha.
Cuisine: Moçambique
Keywords: manga moçambique
Recipe Ingredients:
- 1 kg de manga verde cortada em cubos
- 200g de açúcar
- 2 colheres de sopa de sal
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo de palma
- 100ml de vinagre
- 100ml de água
- 1 colher de chá de pimenta malagueta
4.9